مقدمه
عصاره چستبریاز میوه خشک شده بالغ گرفته می شودVitex agnus{0}}castusL.، یک درختچه مدیترانه ای از خانواده Lamiaceae (قبلا Verbenaceae) است. به طور سنتی به دلیل استفاده تاریخی در جوامع صومعهای به عنوان "فلفل راهب" شناخته میشود، عصاره برای قرنها برای حمایت از سلامت باروری و تعادل هورمونی زنان مورد استفاده قرار گرفته است.
این میوه حاوی مجموعه ای غنی از ترکیبات زیست فعال از جملهگلیکوزیدهای ایریدوئید(آگنوزید، آکوبین)،فلاونوئیدها(کاستیسین، اورینتین، ایزوویتکسین، ویتکسین) و اسانس ها. در این میان،آگنوسیدوکاستیسینبه عنوان ترکیبات نشانگر کلیدی برای استانداردسازی کیفیت شناخته می شوند.

تحقیقات علمی مدرن، با آزمایشهای بالینی متعددی که کارآیی آن را در کاهش علائم سندرم پیش از قاعدگی (PMS) و حمایت از تعادل هورمونی نشان میدهد، استفادههای سنتی از شاه توت را تأیید کرده است.
پودر عصاره Chasteberry ما از طریق استخراج اتانول/آب و به دنبال آن{0}}خشک کردن با اسپری تولید میشود که از تحویل ثابت نشانگر و قابلیت تکرارپذیری دستهای{1}}به-بچسب اطمینان میدهد. ما چندین مشخصات-از جمله ارائه می دهیمعصاره های مبتنی بر نسبت-(4:1-20:1) ومشخصات مبتنی بر محتوا(آگنوزید 0.5-2٪؛ ویتکسین 5٪؛ کاستیسین 0.3-0.5٪؛ کل فلاونوئیدها){5}}برای برآورده کردن نیازهای کاربردی مختلف در صنایع غذایی، غذایی و آرایشی.
اطلاعات فنی
| پارامتر | مشخصات / اطلاعات |
|---|---|
| نام لاتین | Vitex agnus{0}}castus L. |
| قسمت گیاه مورد استفاده | میوه خشک شده بالغ |
| ظاهر | پودر ریز قهوه ای-زرد تا قهوه ای |
| بو و طعم | مشخصه، کمی تلخ |
| اندازه ذرات | مش 80 (D90 < 250 میکرومتر) |
| حلالیت | تا حدی محلول در آب؛ محلول در اتانول |
| ضرر در خشک شدن | کمتر یا مساوی 5.0٪ |
| محتوای خاکستر | کمتر یا مساوی 5.0٪ |
| pH (محلول 1٪) | 4.5–6.5 |
| چگالی حجیم | 0.40-0.65 گرم در میلی لیتر |
| نشانگرهای فعال | آگنوساید (0.5-2٪ HPLC)، ویتکسین (5٪ UV)، کاستیسین (0.3-0.5٪ HPLC)، فلاونوئیدهای کل |
| حامل | مالتودکسترین (اختیاری؛ بدون حامل در دسترس است) |
| فلزات سنگین | سرب کمتر یا مساوی 2 ppm; کمتر یا مساوی 1 پی پی ام؛ سی دی کمتر یا مساوی 1 ppm; جیوه کمتر یا مساوی 0.1 ppm |
| میکروبیولوژیک | TPC کمتر یا مساوی 1000 cfu/g. مخمر و کپک کمتر یا مساوی 100 cfu/g.E. coli & سالمونلا: منفی |
| ماندگاری | 24 ماه |
| ذخیره سازی | خنک، خشک، محافظت شده در برابر نور؛ سریعا مهر و موم کنید |
| وضعیت نظارتی | مجاز به عنوان ماده غذایی و مکمل در بازارهای اصلی (ایالات متحده آمریکا، اتحادیه اروپا، چین) |
مزایا
Vitex Agnus{0}}عصاره کاستوس طیف وسیعی از مزایای سلامتی را ارائه میکند که توسط تحقیقات بالینی و استفاده سنتی پشتیبانی میشود:
- پشتیبانی از تعادل هورمونی- به تنظیم چرخه قاعدگی کمک می کند و از تعادل طبیعی هورمونی حمایت می کند. مطالعات بالینی نشان داده است که عصاره شاه توت هم الگوهای چرخه قاعدگی و هم سطح هورمون های پرولاکتین و پروژسترون را عادی می کند.
- تسکین سندرم پیش از قاعدگی (PMS).- یک متاآنالیز کارآزماییهای تصادفیسازی و کنترلشده دوسوکور تأیید کرد که آمادهسازیهای Vitex agnus-castus در کاهش علائم PMS مؤثر هستند، زیرا زنانی که VAC مصرف میکنند.احتمال 2.57 برابر بیشتر استبرای تجربه بهبودی علائم در مقایسه با دارونما. یک مطالعه تصادفی شاخص و کنترل شده با دارونما (n=170) بهبود قابل توجهی را در تحریک پذیری، تغییر خلق و خو، عصبانیت، سردرد و پری سینه نشان داد (P<0.001), with a responder rate of 52% for active treatment vs. 24% for placebo.
- پشتیبانی از اختلال نارسایی پیش از قاعدگی (PMDD).- کارآزماییهای بالینی نشان دادهاند که عصاره Vitex agnus-castus برای درمان PMDD موثر است، با برخی از مطالعات نشاندهنده هم ارزی فلوکستین است.
- تسکین ماستالژی چرخه ای (درد سینه).- مطالعات دوسوکور و کنترل شده با دارونما نشان داده است که عصاره Vitex agnus-castus به طور قابل توجهی درد و حساسیت سینه دوره ای را کاهش می دهد.
- پشتیبانی از سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOS).- یک کارآزمایی بالینی تصادفی و دوسوکور کنترل شده (2026) کارایی عصاره استاندارد شده Vitex agnus-castus را در مدیریت ویژگی های PCOS، از جمله نشانگرهای استرس اکسیداتیو، پروفایل لیپیدی و مقاومت به انسولین بررسی کرد. مطالعات اضافی اثرات آن را بر نشانگرهای التهابی در زنان مبتلا به PCOS ارزیابی کرده اند.
- فعالیت ضد التهابی- آگنوساید مهار انتخابی COX-2 را نشان می دهد، که به کاهش التهاب و ناراحتی مرتبط کمک می کند.
- سلامت پوست- در محصولات مراقبت از پوست برای اثرات تسکین دهنده و متعادل کننده استفاده می شود.
- فرمولاسیون همه کاره- در نسبت های چندگانه (4:1-20:1) و مشخصات محتوایی (Agnuside 0.5-2٪؛ Vitexin 5٪؛ Casticin 0.3-0.5٪) متناسب با نیازهای مختلف محصول موجود است.
راهنمای مشخصات و برنامه های کاربردی
| مشخصات | تمرکز / محتوا | برنامه های کاربردی توصیه شده | ملاحظات کلیدی |
|---|---|---|---|
| نسبت 4:1 – 10:1 | غلظت کم تا متوسط | مکمل های غذایی استاندارد، کپسول ها، قرص ها | غلظت خفیف؛ حفظ فیتوشیمیایی گسترده تر؛ مقرون به صرفه |
| نسبت 10:1 - 20:1 | غلظت متوسط تا زیاد | مکمل های با قدرت بالا، نوشیدنی های کاربردی | غلظت بالاتر؛ کاهش حجم دوز |
| آگنوساید 0.5% | HPLC استاندارد شده | مکمل های استاندارد، کپسول ها، قرص ها | مشخصات پایه صنعت؛ مرجع USP |
| آگنوساید 1٪ - 2٪ | HPLC استاندارد شده | مکمل های ممتاز، فرمولاسیون های با قدرت بالا | محتوای آگنوزید بالاتر برای افزایش فعالیت زیستی |
| ویتکسین 5% | UV/HPLC | مکمل های استاندارد، غذاهای کاربردی | نشانگر کلیدی فلاونوئید؛ زیست فعالی به خوبی مطالعه شده |
| کاستیسین 0.3٪ - 0.5٪ | HPLC | فرمولاسیون با خلوص بالا، تحقیقات دارویی | فلاونوئید اصلی؛ جزء فعال کلیدی در نظر گرفته می شود |
| کل فلاونوئیدها | UV (سطوح سفارشی) | فرمولاسیون آنتی اکسیدان، محصولات سلامتی | مشخصات فلاونوئیدی گسترده برای فعالیت جامع |
| سفارشی | قابل تنظیم | فرمولاسیون مناسب | در صورت درخواست موجود است؛ مشخصات انعطاف پذیر |
سوالات متداول (سؤالات متداول)
س: آیا عصاره شاه توت برای استفاده طولانی مدت بی خطر است؟
ج: بله. مطالعات بالینی نشان داده اند که عصاره شاه توت با مشخصات ایمنی مطلوبی به خوبی تحمل می شود. در یک کارآزمایی تصادفی کنترل شده 3 ماهه، فقط عوارض جانبی خفیف گزارش شد (چهار نفر در گروه فعال، سه مورد در گروه دارونما)، که هیچ کدام باعث قطع درمان نشدند.
س: مصرف روزانه عصاره شاه توت چقدر است؟
A: دوز توصیه شده بر اساس مشخصات و کاربرد مورد نظر متفاوت است. برای عصاره های استاندارد، دوز مکمل های غذایی معمولی بین 150 تا 400 میلی گرم در روز متغیر است. برای عصاره استاندارد آگنوساید 0.5٪، معمولاً یک قرص در روز استفاده می شود. توصیه می کنیم با یک متخصص فرمولاسیون برای راهنمایی های خاص برنامه مشورت کنید.
س: عصاره شاه توت چگونه برای تعادل هورمونی عمل می کند؟
پاسخ: عصاره شاه توت بر روی گیرنده های دوپامین D2 در هیپوتالاموس تأثیر می گذارد و ترشح بیش از حد پرولاکتین را مهار می کند. با کاهش سطح پرولاکتین، به بازیابی تعادل بین استروژن و پروژسترون کمک می کند، که اغلب در PMS و بی نظمی های قاعدگی مختل می شود. آگنوزید و سایر ترکیبات نیز فعالیت شبه استروژن از خود نشان می دهند.
س: آیا عصاره شاه توت برای استفاده در دوران بارداری مناسب است؟
ج: مصرف عصاره شاه توت در دوران بارداری و شیردهی توصیه نمی شود. با توجه به فعالیت هورمونی آن، باید در این دوره ها از مصرف آن اجتناب کرد، مگر اینکه به طور خاص توسط یک متخصص مراقبت های بهداشتی توصیه شود.
س: آیا عصاره شاه توت می تواند با داروها تداخل داشته باشد؟
پاسخ: عصاره شاه توت به دلیل فعالیت دوپامینرژیک ممکن است با داروهای مرتبط با دوپامین (از جمله داروهای ضد روان پریشی و بیماری پارکینسون) تداخل داشته باشد. همچنین ممکن است با داروهای ضد بارداری هورمونی و درمان جایگزینی هورمون تداخل داشته باشد. بیمارانی که از این داروها استفاده می کنند باید قبل از استفاده با پزشک خود مشورت کنند.
س: آیا عصاره شاه توت طعم قوی دارد؟
ج: بله. عصاره شاه توت طعم کمی تلخ دارد. اگر نسبت های اوج تغییر کند، تلخی می تواند بین لات ها حتی در همان هدف نشانگر متفاوت باشد. برای کاربردهای حساس به طعم مانند آدامس ها و نوشیدنی ها، ممکن است از سیستم های پوشش دهنده طعم استفاده شود.
س: تفاوت بین مشخصات نسبت و مشخصات محتوا چیست؟
پاسخ: مشخصات نسبت (مثلاً 10:1، 20:1) نسبت غلظت میوه خام به پودر عصاره نهایی را نشان می دهد. مشخصات محتوا (به عنوان مثال، آگنوساید 0.5٪، ویتکسین 5٪) نشانگر درصد استاندارد شده از نشانگرهای فعال خاص است که بدون توجه به تنوع مواد خام، قدرت ثابت را تضمین می کند.
برای پرس و جو، نقل قول، یا درخواست نمونه، لطفا تماس بگیرید:sales@huilinbio-tech.com
1. Schellenberg R. درمان سندرم پیش از قاعدگی با عصاره میوه کاستوس آگنوس: مطالعه آینده نگر، تصادفی، کنترل شده با دارونما.BMJ. 2001؛ 322(7279):134-137. doi:10.1136/bmj.322.7279.134. PMID: 11159568.یافته کلیدی:عصاره آگنوس کاستوس علائم PMS را به طور قابل توجهی بهبود بخشید (P<0.001) with a responder rate of 52% vs. 24% for placebo.
پیوند: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11159568/
2. Csupor D و همکاران. Vitex agnus-castus در سندرم پیش از قاعدگی: یک متا-تحلیل کارآزماییهای تصادفیسازی شده کنترلشده دوسوکور.مکمل The Med. 2019 PMID دسامبر: 31780016.یافته کلیدی:زنانی که VAC مصرف می کردند در مقایسه با دارونما، 2.57 برابر بیشتر احتمال داشت که علائم PMS را بهبود بخشند.
پیوند: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31780016/
3. Pillarisetti P، و همکاران. شناسایی و خصوصیات آگنوزید، یک مولکول کوچک طبیعی پیش رگ زاییEur J Med Chem. 2018؛ 160:193-206. doi:10.1016/j.ejmech.2018.10.009. PMID: 30340142.یافته کلیدی:آگنوساید با میل ترکیبی قوی به VEGFR2 متصل می شود. تکثیر HUVEC را افزایش می دهد (EC50=1.376 ug/mL).
پیوند: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30340142/
4. Suksamrarn A، Kumpun S، Kirtikara K، Yingyongnarongkul B، Suksamrarn S. Iridoids با فعالیت ضد التهابی ازVitex peduncularis. Planta Med. 2002 Jan;68(1):72-3. doi: 10.1055/s-2002-20048. PMID: 11842334.
پیوند: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11842334/
5. Hu Y، Hou TT، Zhang QY، Xin HL، Zheng HC، Rahman K، Qin LP. ارزیابی فعالیت استروژنی ترکیبات در میوه هایوایتکس روتوندیفولیاL. برای درمان بالقوه سندرم پیش از قاعدگی.جی فارم فارماکول. 2007 Sep;59(9):1307-12. doi: 10.1211/jpp.59.9.0016. PMID: 17883902.
پیوند: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17883902/
6. حاتمی ع و همکاران. اثر وایتکس آگنوس{2}}گیاه کاستوس بر برخی از نشانگرهای استرس اکسیداتیو، نمایه لیپیدی و مقاومت به انسولین در زنان مبتلا به سندرم تخمدان پلیکیستیک: یک مطالعه کارآزمایی بالینی تصادفیشده، دو{3}}کنترلشده کور.JBRA Assist Reprod. 2026;30(1):70-78. doi: 10.5935/1518-0557.20250165. PMID: 41428718.
پیوند: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41428718/
تگ های محبوب: پودر عصاره chasteberry (vitex agnus-castus)، چین، تامین کنندگان، تولید کنندگان، کارخانه، عمده فروشی، خرید، قیمت، عمده، خالص، طبیعی، با کیفیت بالا، در انبار، برای فروش












