پودر عصاره کلم بروکلی

پودر عصاره کلم بروکلی

منبع گیاه شناسی: Brassica oleracea L. var. ایتالیکا (دانه / جوانه)
ترکیبات فعال: گلوکورافانین، سولفورافان
شماره CAS: 21414-41-5 (گلوکورافانین); 4478-93-7 (سولفورافان)
فرمول مولکولی: C12H23NO10S3 (گلوکورافانین). C6H11NOS2 (سولفورافان)
وزن مولکولی: 437.51 گرم در مول (گلوکورافانین)؛ 177.29 گرم در مول (سولفورافان)
مشخصات: گلوکورافانین 5٪ - 30٪ (HPLC). سولفورافان 0.5٪ - 10٪ (HPLC). نسبت استخراج 4:1-20:1
شکل ظاهری: پودر ریز زرد روشن تا زرد قهوه ای
حلالیت: محلول در آب، متانول و سایر حلال های آلی
ماندگاری: 24 ماه در صورت نگهداری مناسب
بسته بندی: 25 کیلوگرم / درام فیبر، 1 کیلوگرم / کیسه فویل (سفارشی در دسترس)
حداقل مقدار سفارش (MOQ): 1 کیلوگرم (سفارش نمونه); 25 کیلوگرم (سفارش عمده)
موارد استفاده: مکمل های غذایی، غذاها و نوشیدنی های کاربردی، محصولات آرایشی و بهداشتی و مراقبت شخصی، واسطه های دارویی
گواهینامه ها: ISO، HACCP، KOSHER، HALAL، GMP سازگار است
ذخیره سازی: در مکانی خنک، خشک و دارای تهویه مناسب نگهداری شود. در ظروف محکم در بسته نگهداری کنید

معرفی محصول

Xi'an Huilin Bio{0}}Tech Co. Ltd. یکی از تولید کنندگان و تامین کنندگان پیشرو پودر عصاره کلم بروکلی در چین است. با تجربه فراوان، ما متعهد به ارائه محصولات طبیعی با کیفیت بالا با قیمت رقابتی هستیم. لطفاً پودر عصاره کلم بروکلی خالص را به صورت عمده فروشی در اینجا از کارخانه ما به فروش برسانید.

 

مقدمه

 

پودر عصاره کلم بروکلییک ماده گیاهی با کیفیت بالا-استاندارد شده که از دانه ها یا جوانه های جوانبراسیکا اولراسهL. var.مورب. به طور طبیعی غنی از گلوکورافانین است، یک پیش ساز گلوکوزینولات پایدار که به طور آنزیمی به سولفورافان-یک ایزوتیوسیانات فعال زیستی با خواص آنتی اکسیدانی و محافظت کننده سلولی مستند شده-تبدیل می شود. سولفورافان از طریق اثر هیدرولیتیک میروزیناز، آنزیمی که هم در بافت گیاه و هم در میکروبیوم روده وجود دارد، تشکیل می‌شود.

 

این عصاره به دلیل توانایی آن در حمایت از مکانیسم‌های دفاعی سلولی، ارتقاء فعالیت آنزیم سم‌زدایی فاز دوم و کمک به سلامت کلی، توجه قابل توجهی را در صنایع غذایی غذایی و عملکردی به خود جلب کرده است. پودر عصاره کلم بروکلی ما تحت استانداردهای کنترل کیفیت دقیق تولید می شود که از قدرت، خلوص و فراهمی زیستی ثابت در هر دسته اطمینان می دهد.

 

گواهی آنالیز (COA)

 

مورد مشخصات نتیجه روش
توضیحات فیزیکی      
ظاهر پودر ریز زرد روشن تا زرد{0}}قهوه ای مطابقت دارد بصری
بو و طعم مشخصه مطابقت دارد ارگانولپتیک
اندازه ذرات 100% پاس 80 مش مطابقت دارد غربالگری
آزمایشات شیمیایی      
گلوکورافانین بزرگتر یا مساوی 10.0٪ (HPLC) 10.80% HPLC
سولفورافان بزرگتر یا مساوی 1.0٪ (HPLC) 1.05% HPLC
شناسایی مثبت مثبت TLC
ضرر در خشک شدن کمتر یا مساوی 5.0٪ 3.42% USP<731>
محتوای خاکستر کمتر یا مساوی 5.0٪ 3.10% USP<281>
فلزات سنگین      
کل فلزات سنگین کمتر یا مساوی 10 ppm مطابقت دارد ICP{0}}MS
سرب (Pb) کمتر یا مساوی 2.0 ppm مطابقت دارد ICP{0}}MS
آرسنیک (As) کمتر یا مساوی 1.0 ppm مطابقت دارد ICP{0}}MS
کادمیوم (Cd) کمتر یا مساوی 1.0 ppm مطابقت دارد ICP{0}}MS
جیوه (جیوه) کمتر یا مساوی 0.1 ppm مطابقت دارد ICP{0}}MS
کنترل میکروبیولوژیکی      
تعداد کل بشقاب کمتر یا مساوی 10000 cfu/g مطابقت دارد USP<2021>
مخمر و قالب کمتر یا مساوی 1000 cfu/g مطابقت دارد USP<2021>
E. coli منفی منفی USP<2022>
سالمونلا منفی منفی USP<2022>
نتیجه گیری مطابق با مشخصات

توجه: دسته{0}}COA خاص در صورت درخواست در دسترس است.

 

جریان فرآیند ازکلم بروکلیجوانه زدناستخراج کنید پودر

 

  1. تامین مواد اولیه--دانه/جوانه کلم بروکلی با کیفیت بالا از مزارع ارگانیک یا معمولی معتبر با قابلیت ردیابی تهیه می شود.
  2. تمیز کردن و خشک کردن- مواد اولیه به طور کامل تمیز می شوند تا کثیفی ها و زباله ها از بین بروند، سپس خشک می شوند تا رطوبت کاهش یابد.
  3. آسیاب / آسیاب- دانه ها یا جوانه های خشک شده با استفاده از تجهیزات آسیاب تخصصی به صورت پودر ریز آسیاب می شوند.
  4. استخراج- ماده پودری تحت استخراج حلال (آب یا اتانول) برای جداسازی ترکیبات فعال زیستی مانند گلوکورافانین و پیش سازهای سولفورافان قرار می گیرد.
  5. فیلتراسیون و تغلیظ– عصاره برای حذف بقایای نامحلول فیلتر شده و تحت شرایط کنترل شده غلیظ می شود.
  6. خشک کردن– عصاره غلیظ با استفاده از خشک کردن خلاء در دمای پایین یا خشک کردن با اسپری خشک می شود تا مواد زیست فعال گرما حفظ شود.
  7. آسیاب و الک– عصاره خشک آسیاب شده و الک می شود تا اندازه ذرات یکنواخت (100% پاس 80 مش) به دست آید.
  8. تست کنترل کیفیت- هر دسته از نظر محتوای ماده فعال (HPLC)، فلزات سنگین، خلوص میکروبیولوژیکی و پارامترهای فیزیکی آزمایش می شود.
  9. بسته بندی– پودر نهایی در ظروف{0}غذایی (کیسه های فویل یا درام های فیبر) تحت شرایط کنترل شده برای حفظ ثبات بسته بندی می شود.

 

مکانیسم عمل

 

پودر عصاره کلم بروکلی اثرات بیولوژیکی خود را عمدتاً از طریق متابولیت فعال خود اعمال می کند.سولفورافان. پس از مصرف، گلوکورافانین-پیش ساز پایدار موجود در عصاره- توسط میروزیناز (از بافت گیاهی یا میکروبیوتای روده) هیدرولیز می شود تا سولفورافان آزاد شود. سپس سولفورافان عامل رونویسی را فعال می کندNF-فاکتور 2 مربوط به E2 (Nrf2)تنظیم کننده اصلی پاسخ های آنتی اکسیدانی و سم زدایی سلولی است. Nrf2 به عناصر پاسخ آنتی اکسیدانی (AREs) در نواحی پروموتور ژن های هدف متصل می شود و رونویسی آنزیم های سم زدایی فاز II مانندگلوتاتیون-S-ترانسفرازوNAD(P)H دهیدروژناز [کینون] 1 (NQO1). این تنظیم مثبت ظرفیت سلول را برای خنثی کردن گونه های فعال اکسیژن، سم زدایی مواد سرطان زا و حفظ هموستاز ردوکس افزایش می دهد. علاوه بر این، نشان داده شده است که سولفورافان باعث کاهش-واسطه‌های التهابی مانند COX{6}}2، IL-6 و TNF- می‌شود و به خواص ضدالتهابی آن کمک می‌کند.

 

فواید پودر عصاره کلم بروکلی

 

  • پشتیبانی قوی آنتی اکسیدانی:پودر عصاره جوانه کلم بروکلی (BSEP) چهار برابر ظرفیت جذب رادیکال اکسیژن (ORAC) بالاتر از استاندارد سولفورافان خالص نشان داد که نشان دهنده ظرفیت آنتی اکسیدانی استثنایی است.
  • سم زدایی سلولی:آنزیم‌های سم‌زدایی فاز II با واسطه Nrf2 را فعال می‌کند و باعث حذف بیگانه‌بیوتیک‌های مضر و سرطان‌زاهای فعال می‌شود.
  • حمایت از سلامت کبد:یک کارآزمایی تصادفی‌سازی و کنترل‌شده نشان داد که مصرف روزانه مکمل‌های جوانه کلم بروکلی غنی‌شده با گلوکورافانین به‌طور قابل‌توجهی سطح ALT سرم را در بزرگسالان سالم سالم{{1}سالمند با نشانگرهای زیستی طبیعی{{2} کبدی بهبود می‌بخشد.
  • خواص محافظت کننده عصبی:BSEP اثرات محافظتی عصبی در مدل‌های آلزایمر ناشی از آمیلوئید-بتا-، تقویت حافظه و حفظ یادگیری و در عین حال مهار فعالیت استیل کولین استراز نشان داد.
  • فعالیت ضد التهابی:پایین-بیان ژن پرو{1}} التهابی (COX-2، IL-6، TNF-) را در ماکروفاژهای فعال تنظیم می‌کند.
  • پشتیبانی سیستم ایمنی:یک مطالعه بالینی نشان داد که عصاره دانه کلم بروکلی حاوی پیش ساز سولفورافان تعداد روزهای علائم سرماخوردگی را در بزرگسالان مستعد کاهش می دهد.
  • سلامت متابولیک:کارآزمایی‌های بالینی بهبودهایی را در گلوکز ناشتا، هموگلوبین گلیکوزیله و پروفایل‌های تری گلیسیرید با مکمل‌های عصاره جوانه بروکلی مشاهده کرده‌اند.

 

پودر عصاره کلم بروکلی برای چه استفاده می شود؟

 

  • مکمل های غذایی:کپسول‌ها، قرص‌ها، ژل‌های نرم‌افزاری و پودر ترکیبی برای حمایت روزانه از آنتی‌اکسیدان و سم‌زدایی.
  • غذاها و نوشیدنی های کاربردی:اسموتی های غنی شده، شیک های پروتئینی، میله های انرژی زا و نوشیدنی های سلامتی.
  • لوازم آرایشی و بهداشتی:فرمولاسیون های مراقبت از پوست (سرم، کرم، ماسک) که ضد پیری، ضد آلودگی و محافظت از پوست را هدف قرار می دهد.
  • تغذیه ورزشی:برای حمایت از ترمیم عضلات و کاهش استرس اکسیداتیو، فرمول-بازیابی ورزشی را پست کنید.
  • واسطه های دارویی:به عنوان یک ماده خام برای تحقیق و توسعه نامزدهای درمانی مبتنی بر سولفورافان-.

 

Applications of Broccoli Extract PowderApplications of Broccoli Extract Powder

 

سوالات متداول (سؤالات متداول)

س: تفاوت بین گلوکورافانین و سولفورافان چیست؟

پاسخ: گلوکورافانین پیش ساز پایدار گلوکوزینولات موجود در کلم بروکلی است، در حالی که سولفورافان ایزوتیوسیانات فعال زیستی است که هنگام هیدرولیز گلوکورافانین توسط آنزیم میروزیناز تولید می شود. پودر عصاره کلم بروکلی ما با محتوای گلوکورافانین استاندارد شده است و ثبات را در طول ذخیره سازی و پردازش تضمین می کند.

س: آیا پودر عصاره کلم بروکلی-محلول است؟

پاسخ: بله، پودر عصاره کلم بروکلی در آب، متانول، و سایر حلال‌های آلی محلول است و برای طیف گسترده‌ای از کاربردهای فرمولاسیون از جمله نوشیدنی‌ها و سیستم‌های مبتنی بر آب- مناسب است.

س: دوز توصیه شده چیست؟

پاسخ: توصیه های دوز بسته به کاربرد مورد نظر و جمعیت هدف متفاوت است. دوزهای مکمل غذایی معمولی از 100 تا 600 میکرومول گلوکورافانین یا معادل سولفورافان در روز متغیر است. توصیه می‌کنیم برای راهنمایی‌های ویژه برنامه با یک متخصص فرمول‌بندی مشورت کنید.

س: آیا این محصول برای فرمولاسیون های گیاهی/وگان مناسب است؟

پاسخ: بله، پودر عصاره کلم بروکلی ما مشتق شده{0}}گیاهی است و برای فرمولاسیون محصولات گیاهی و گیاهی مناسب است.

س: چه گواهینامه هایی در دسترس است؟

پاسخ: پودر عصاره کلم بروکلی ما در تأسیساتی تولید می‌شود که دارای گواهی ISO، HACCP، KOSHER، و HALAL هستند و با فرآیندهای تولید مطابق با GMP{0}}.

چرا ما را انتخاب کنید

modular-1
شریک تولید و منبع یابی حرفه ای شما

ما چیزی بیش از یک تامین کننده هستیم - ما یک شریک زنجیره تامین جامع هستیم که به مواد اولیه-با کیفیت بالا، فرمولاسیون سفارشی و محصولات نهایی در صنایع مختلف اختصاص یافته است.

  • سازنده حرفه ای:Xi'an Huilin Bio{0}}Tech Co. Ltd. یک شرکت بیوتکنولوژی پیشرفته-است که در تولید، تحقیق و توسعه و صادرات عصاره‌های گیاهی طبیعی تخصص دارد.
  • تضمین کیفیت:برای اطمینان از کیفیت و ایمنی ثابت، هر دسته تحت آزمایش‌های دقیق برای مواد فعال (HPLC)، فلزات سنگین (ICP-MS) و خلوص میکروبیولوژیکی قرار می‌گیرد.
  • قابلیت های سفارشی سازی:ما مشخصات انعطاف‌پذیر، گزینه‌های بسته‌بندی و فرمول‌های سفارشی را برای پاسخگویی به نیازهای مشتریان متنوع ارائه می‌دهیم.
  • قابلیت اطمینان زنجیره تامین:با زنجیره های تامین تاسیس شده و ظرفیت تولید قوی، ما از تحویل به موقع و عرضه پایدار برای سفارشات عمده اطمینان می دهیم.
  • قیمت رقابتی:قیمت گذاری مستقیم کارخانه بدون علامت گذاری واسطه.
  • پشتیبانی فنی:تیم تحقیق و توسعه با تجربه ما راهنمایی فرمولاسیون و پشتیبانی فنی را در طول فرآیند توسعه محصول شما ارائه می دهد.
  • انطباق جهانی:محصولات مطابق با استانداردهای کیفیت بین المللی و الزامات نظارتی تولید می شوند.

 

نحوه تماس

 

برای پرس و جو، نقل قول، یا درخواست نمونه، لطفا تماس بگیرید:

 

ایمیل: ella.zhang@huilinbio-tech.com

 

ما مشتاقانه منتظر همکاری با شما هستیم تا کیفیت بالا-به ارمغان بیاوریمپودر عصاره کلم بروکلیبه محصولات شما

 

OEM/ODM/OBM Services

 

operating room

Packaging and Transportation

Certificates and laboratories

Payment methods

مراجع

  1. موسسه ملی سرطان جوانه کلم بروکلی / مکمل عصاره دانه کلم بروکلی. کد اصطلاحنامه NCI C128293.پس از تجویز جوانه کلم بروکلی/عصاره دانه کلم بروکلی، سولفورافان فاکتور رونویسی NF{0}}E2-مربوط به فاکتور 2 (Nrf2) را فعال می‌کند... که به عناصر پاسخ‌دهنده آنتی‌اکسیدانی (AREs) متصل می‌شود و آن‌ها را فعال می‌کند..
  2. استخراج درون‌زا سولفورافان با کیفیت بالا از جوانه‌های کلم بروکلی به دست آورد که دارای آنتی اکسیدان قوی و فعالیت‌های ضد آلزایمر است.هلیون. 2025;11(4):e42673. BSEP چهار برابر ORAC بالاتر از استاندارد SFN نشان داد. همچنین با کاهش بیان ژن COX-2، IL-6 و TNF-، پاسخ های التهابی را کاهش داد. BSEP خواص محافظت کننده عصبی را در موش های آلزایمر ناشی از آمیلوئید بتا نشان داد.
  3. اثرات مکمل‌های جوانه کلم بروکلی غنی‌شده با گلوکورافانین بر عملکرد کبد در بزرگسالان سالم{0}میانسال با بیومارکرهای کبدی{1} طبیعی بالا: یک کارآزمایی تصادفی‌سازی و کنترل‌شده.مرزها در تغذیه. 2022;9:1077271. گلوکورافانین به طور قابل توجهی سطح ALT سرم را در 24 هفته در مقایسه با مکمل های پلاسبو بهبود بخشید.
  4. Fahey JW، Zhang Y، Talalay P. جوانه کلم بروکلی: یک منبع فوق العاده غنی از القاء کننده های آنزیم هایی است که در برابر مواد سرطان زا شیمیایی محافظت می کند.Proc Natl Acad Sci USA. 1997;94(19):10367-10372. عصاره جوانه‌های کلم بروکلی 3 روزه در کاهش بروز، تعدد و سرعت توسعه تومورهای پستانی در موش‌ها بسیار مؤثر بود.
  5. Houghton CA، Fassett RG، Coombes JS. سولفورافان: تحقیق ترجمه از نیمکت آزمایشگاهی به کلینیک.Nutr Rev. 2013;71(11):709-726. سولفورافان یک محرک قابل توجه فاکتور هسته ای اریتروئید 2 فاکتور 2 (Nrf2) است، فاکتور رونویسی که پاسخ آنتی اکسیدانی را فعال می کند.

تگ های محبوب: پودر عصاره کلم بروکلی، چین، تامین کنندگان، تولید کنندگان، کارخانه، عمده فروشی، خرید، قیمت، عمده، خالص، طبیعی، با کیفیت بالا، در انبار، برای فروش

ارسال درخواست

whatsapp

تلفن

ایمیل

پرس و جو

کیسه