تفاوت و کارایی پودر تتراهیدروکورکومین و کورکومین

تتراهیدروکورکومین چیست؟

پودر تتراهیدروکورکومینمتابولیت کورکومین است که در داخل بدن تولید می شود. تتراهیدروکورکومین، که به عنوان THC شناخته می شود، یک پودر سفید با فرمول مولکولی C21H24O6 است که به راحتی در حلال های آلی مانند متانول، اتانول و DMSO حل می شود.

کورکومین یک ماده زرد روشن است که در سال 1842 از زردچوبه جدا و استخراج شد. پس از تحقیقات مستمر، دانشمندان ساختار تتراهیدروکورکومین را در سال 1910 تعیین کردند. از آن زمان، داده های تحقیقاتی سال ها نیز مورد استفاده قرار گرفته است. اخیراً منتشر شده است، دارای اثرات ضد التهابی، ضد بیماری های قلبی عروقی، کاهش فشار خون و سایر اثرات پزشکی است، بنابراین این ماده همچنین به طور گسترده در محصولات مراقبت های بهداشتی، غذاهای کاربردی، پزشکی و سایر زمینه ها استفاده می شود.

منشاء گیاهی

نام علمی لاتین زردچوبه Curcuma longa L است. همچنین می توان آن را Baodingxiang، گل لاله، زردچوبه و غیره نامید. این گیاه از خانواده زنجبیل است و گیاهی است که عمدتاً در گوانگشی، فوجیان، تایوان و جاهای دیگر در هند توزیع می شود. ، میانمار، تایلند و ... این کشور کشت هم دارد. این یک ماده دارویی رایج در طب سنتی چینی است. قسمت های دارویی آن معمولاً ریزوم است. ریزوم ها حاوی انواع مواد فعال و عناصر فلزی هستند. ترکیبات رایج آن کورکومین و پلی ساکارید زردچوبه و عناصر فلزی شامل منیزیم، پتاسیم، منگنز، کلسیم و غیره است. و هیپوگلیسمی

موارد استفاده از تتراهیدروکومین

1. می توان از آن به عنوان هموستاز برای زخم ها استفاده کرد و به طور موثر زخم ها را التیام بخشید.

2. نوع جدیدی از مواد خام دارویی است که می توان از آن برای ضد تصلب شرایین و سایر بیماری ها استفاده کرد.

3. مورد استفاده در مواد غذایی کاربردی، به طور گسترده ای در مواد غذایی به عنوان یک افزودنی مواد غذایی استفاده می شود.

4. دارای خواص آنتی اکسیدانی خوبی است که می تواند از آسیب رادیکال های آزاد به بدن انسان جلوگیری کرده و به طور موثری تشکیل رادیکال های آزاد را کاهش دهد.

5. در زمینه غذا می توان از آن به عنوان چاشنی استفاده کرد.

6. قابل استفاده به عنوان رنگ در صنعت.

7. می تواند به طور موثر از چاقی جلوگیری کند و تأثیر خوبی بر فشار خون، چربی خون، متابولیسم غیر طبیعی گلوکز و غیره دارد.

8. پودر تتراهیدروکورکومینمی تواند به طور موثر قند خون، چربی ها و غیره را کاهش دهد و از نظر فعالیت دارویی بهتر از کورکومین است.

تفاوت بین تتراهیدروکورکومین و کورکومین

ویژگی های تتراهیدروکومین

آنتی اکسیدان: تتراهیدروکورکومین دارای اثر آنتی اکسیدانی قوی است که می تواند به حذف رادیکال های آزاد در بدن و کاهش آسیب استرس اکسیداتیو به سلول ها کمک کند.
ضد التهاب: تتراهیدروکومین اثر ضد التهابی دارد که می تواند واکنش التهابی را کاهش دهد و درد و تورم را تسکین دهد.
ضد سرطان: مطالعات نشان داده است که تتراهیدروکورکومین ممکن است اثر مهاری بر برخی سرطان ها داشته باشد و به پیشگیری و درمان برخی از انواع سرطان کمک کند.
تقویت هضم: تتراهیدروکومین برای تحریک ترشح شیره معده، بهبود هضم و تسکین سوء هاضمه در نظر گرفته می شود.
دارای اثر ضد باکتریایی است: تتراهیدروکومین اثر مهاری خاصی بر روی برخی از باکتری ها و قارچ ها دارد که می تواند به جلوگیری از عفونت کمک کند.

اقدامات احتیاطی برای تتراهیدروکورکومین در دستور غذا

1. به دلیل حلالیت ضعیف این جزء در آب و ناپایداری آن در شرایط نور، اغلب در ترکیب با لسیتین، پیپرین و سایر اسانس های گیاهی استفاده می شود.

2. قبل از افزودن به فرمول باید حل شود و اضافه شود و در دمای پایین اضافه شود.

3. مقدار pH در فرمول باید بین 5.{2}}.5 باشد که اسید ضعیفی است.

4. در یک سیستم بافر فسفات 0.1M بسیار پایدار است.

چگونه با ما تماس بگیریم؟

ما یک تامین کننده مواد خام حرفه ای با سالها تجربه فروش در صنعت هستیم. ما انواع محصولات باکیفیت مانند عصاره های گیاهی، پودر میوه و سبزیجات، لوازم آرایشی، آب نبات قرص و غیره را داریم. محصولات شرکت ما به طور مستقیم توسط تولید کنندگان به فروش می رسد، بنابراین قیمت بسیار ارزان و با کیفیت تضمین شده است.

اکنون شرکت ما در حال فروش مواد خام سفید کننده لوازم آرایشی است---پودر تتراهیدروکورکومین، قیمت آن ارزان ترین زمان است، دارای عملکردهای متعدد در محصولات مراقبت از پوست است، در صورت تمایل می توانید به وب سایت بین المللی یا ایمیل مراجعه کنید.ella.zhang @huilinbio-tech.comبا ما مشورت کنید؛ علاوه بر این روش، می توانید از اتاق 706، بلوک B، پارک علم و فناوری Fengze، خیابان 170 غربی، منطقه Yanta، شهر شیان، استان Shaanxi، بازدید کنید.