پودر صدف / عصاره گوشت / پپتید

پودر صدف / عصاره گوشت / پپتید

خط تولید: صدف{0}}مواد غذایی مشتق شده (پودر / عصاره گوشت / پپتید)
منبع: صدف تازه اقیانوس آرام (Crassostrea gigas)
فرم های محصول موجود: پودر صدف، پودر عصاره گوشت صدف، پودر پپتید صدف
اجزای فعال: تورین، گلیکوژن، روی، پپتیدهای فعال زیستی (شامل آنتی اکسیدان و پپتیدهای مهارکننده ACE)، اسیدهای آمینه ضروری
شماره CAS: 94465-79-9 (عصاره صدف)
شکل ظاهری: خاموش-پودر ریز سفید تا زرد روشن (بر اساس فرم محصول کمی متفاوت است)
ماندگاری: 24 ماه در صورت نگهداری مناسب
بسته بندی: 25 کیلوگرم / درام فیبر; کیسه 1 کیلوگرمی / فویل (سفارشی موجود)
حداقل مقدار سفارش (MOQ): 1 کیلوگرم (سفارش نمونه); 25 کیلوگرم (سفارش عمده)
کاربردها: مکمل های غذایی، غذاها و نوشیدنی های کاربردی، تغذیه ورزشی، لوازم آرایشی و مراقبت شخصی، واسطه های دارویی
ذخیره سازی: در مکانی خنک، خشک،-با تهویه مناسب نگهداری شود. در ظروف در بسته و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید.

معرفی محصول

Xi'an Huilin Bio{0}}Tech Co., Ltd. یکی از تولید کنندگان و تامین کنندگان پیشرو پودر صدف / عصاره گوشت / پپتید در چین است. با تجربه فراوان، ما متعهد به ارائه محصولات طبیعی با کیفیت بالا با قیمت رقابتی هستیم. لطفاً پودر صدف خالص / عصاره گوشت / پپتید خالص را به صورت عمده فروشی در اینجا از کارخانه ما به فروش برسانید.

 

مقدمه

 

صدف (Crassostrea gigas) قرن ها به عنوان یک ماده مغذی-غذای دریایی متراکم، غنی از-پروتئین با کیفیت بالا، اسیدهای آمینه ضروری، تورین، گلیکوژن، و مواد معدنی کمیاب-به ویژه روی مورد توجه قرار گرفته اند. فن آوری های پردازش مدرن تبدیل این غذای سنتی را به سه شکل پودری متمایز تبدیل کرده است که هر کدام دارای مزایای کاربردی و کاربردی منحصر به فردی هستند.

پودر صدفجامع ترین شکل است که از طریق انجماد-خشک کردن یا خشک کردن در دمای پایین-گوشت صدف کامل و سپس آسیاب کردن به پودر ریز تولید می شود. ماتریکس تغذیه ای کامل صدف شامل پروتئین ها، لیپیدها، گلیکوژن، مواد معدنی و آنزیم های طبیعی را حفظ می کند. این فرم برای کاربردهایی که طیف کاملی از مواد مغذی صدف مورد نظر است ایده آل است.

پودر عصاره گوشت صدفنشان دهنده یک مرحله تصفیه است: گوشت صدف تحت استخراج آبی قرار می گیرد و به دنبال آن فیلتراسیون، غلظت و خشک کردن اسپری انجام می شود. این فرآیند{1}}اجزای زیست فعال محلول در آب-تورین، گلیکوژن و پپتیدهای کوچک- را غنی می‌کند و در عین حال فیبرها و چربی‌های نامحلول را حذف می‌کند. نتیجه یک ماده غلیظ تر و قابل حل تر با محتوای فعال استاندارد است.

پودر پپتید صدفپیشرفته ترین فرم است از طریق هیدرولیز آنزیمی با استفاده از پروتئازها (مانند پاپائین، پروتئاز قلیایی، و آمینوپپتیداز)، پروتئین های صدف به پپتیدهای{1}}مولکولی{{2} با وزن کم، معمولاً کمتر از 1000 Da تقسیم می شوند. این پپتیدهای کوچک به طور قابل توجهی فراهمی زیستی و فعالیت های زیستی قوی، از جمله اثرات آنتی اکسیدانی، ضد فشار خون، ضد التهابی و تعدیل کننده ایمنی را نشان می دهند. این فرم ماده انتخابی برای کاربردهای عملکردی هدفمند است که در آن جذب سریع و نتایج فیزیولوژیکی خاص بسیار مهم است.

The Source of Oyster Powder

این سه محصول با هم، مجموعه کاملی از مواد تشکیل‌دهنده{0}}صدف را تشکیل می‌دهند که به فرمول‌سازان این امکان را می‌دهد تا بر اساس نیازهای کاربردی خاص خود، درجه بهینه را انتخاب کنند-از تغذیه کامل-غذا گرفته تا مواد عملکردی بسیار فعال زیستی.

 

فرم ها و مشخصات محصول

 

صفت پودر صدف پودر عصاره گوشت صدف پودر پپتید صدف
پردازش انجماد-خشک کردن / خشک کردن-در دمای پایین + آسیاب استخراج آبی + غلظت + خشک کردن با اسپری هیدرولیز آنزیمی + فیلتراسیون + خشک کردن
اجزای کلیدی مشخصات صدف کامل (پروتئین ها، چربی ها، گلیکوژن، مواد معدنی، تورین) مواد فعال محلول در آب غلیظ-(تورین، گلیکوژن، پپتیدها) پپتیدهای فعال زیستی-مولکولی- کم وزن (<1,000 Da)
حلالیت تا حدی محلول محلول در آب- به راحتی در آب-محلول است
فراهمی زیستی متوسط بالا خیلی بالا
مزایای اولیه تغذیه جامع مواد فعال متمرکز، حمایت از کبد، سرزندگی فعالیت های زیستی هدفمند: آنتی اکسیدان، ضد خستگی، تعدیل ایمنی
بهترین برنامه های کاربردی مکمل‌های غذایی کامل، کپسول‌ها، قرص‌ها نوشیدنی های کاربردی، شات های سلامتی، کپسول ها تغذیه ورزشی، فرمول های ضد پیری، غذاهای کاربردی هدفمند

 

گواهی آنالیز (COA) - مشخصات نماینده (پودر پپتید صدف)

 

مورد مشخصات نتیجه روش
توضیحات فیزیکی      
ظاهر پودر ریز-سفید تا زرد روشن مطابقت دارد بصری
بو بوی مشخص دریایی مطابقت دارد ارگانولپتیک
اندازه ذرات 100% پاس 80 مش مطابقت دارد غربالگری
آزمایشات شیمیایی      
محتوای پروتئین بزرگتر یا مساوی 55.0٪ 58.20% کجلدال
محتوای پپتید (MW<1,000 Da) بزرگتر یا مساوی 80.0٪ 85.60% HPLC
تائورین بزرگتر یا مساوی 1.0٪ 1.25% HPLC
روی (روی) بزرگتر یا مساوی 10 میلی گرم در 100 گرم 12.30 میلی گرم در 100 گرم ICP{0}}MS
ضرر در خشک شدن کمتر یا مساوی 7.0٪ 4.15% USP<731>
محتوای خاکستر کمتر یا مساوی 8.0٪ 5.80% USP<281>
فلزات سنگین      
کل فلزات سنگین کمتر یا مساوی 10 ppm مطابقت دارد ICP{0}}MS
سرب (Pb) کمتر یا مساوی 2.0 ppm مطابقت دارد ICP{0}}MS
آرسنیک (As) کمتر یا مساوی 1.0 ppm مطابقت دارد ICP{0}}MS
کادمیوم (Cd) کمتر یا مساوی 1.0 ppm مطابقت دارد ICP{0}}MS
جیوه (Hg) کمتر یا مساوی 0.1 ppm مطابقت دارد ICP{0}}MS
کنترل میکروبیولوژیکی      
تعداد کل بشقاب کمتر یا مساوی 10000 cfu/g مطابقت دارد USP<2021>
مخمر و قالب کمتر یا مساوی 1000 cfu/g مطابقت دارد USP<2021>
E. coli منفی منفی USP<2022>
سالمونلا منفی منفی

USP<2022>

نتیجه گیری مطابق با مشخصات  

توجه: دسته{0}}COA خاص در صورت درخواست در دسترس است.

 

مکانیسم عمل

01/

پودر صدف و عصاره گوشت صدف

 

این محصولات اثرات خود را از طریق اثر هم افزایی چندین ماده مغذی طبیعی ارائه می دهند:

 

  • تائورینیک آمینو اسید آزاد اصلی در صدف ها، از عملکرد قلبی عروقی، کونژوگاسیون اسیدهای صفراوی و تنظیم اسمزی پشتیبانی می کند. نشان داده شده است که باعث رشد و افزایش سیگنال دهی IGF-1 می شود.
  • گلیکوژنبه عنوان یک ذخیره انرژی در دسترس عمل می کند و از عملکرد فیزیکی و بازیابی پشتیبانی می کند.
  • رویموجود در اشکال بسیار در دسترس زیستی، برای عملکرد سیستم ایمنی، بهبود زخم و متابولیسم تستوسترون ضروری است. پپتیدهای روی مشتق شده از صدف حلالیت و جذب مواد معدنی را افزایش می دهند.
  • رامشخصات اسید آمینهاز جمله تمام اسیدهای آمینه ضروری، حمایت تغذیه ای اساسی را فراهم می کند.
02/

پودر پپتید صدف

 

پپتیدهای صدف فعالیت های زیستی خود را از طریق مسیرهای مولکولی متعدد اعمال می کنند:

 

  • فعالیت آنتی اکسیدانی:پپتیدهای صدف فعال می کنندمسیر سیگنالینگ Nrf2-Keap1آنزیم های آنتی اکسیدانی فاز II از جمله سوپراکسید دیسموتاز (SOD)، کاتالاز (CAT)، گلوتاتیون پراکسیداز (GSH-Px)، و هم اکسیژناز-1 (HO-1) را تنظیم می کند. آنها همچنین مستقیماً رادیکال های آزاد از جمله رادیکال های DPPH، هیدروکسیل و سوپراکسید را از بین می برند.
  • ضد خستگی:پپتیدهای صدف باعث طولانی شدن زمان شنا، افزایش محتوای گلیکوژن کبدی و کاهش سطح لاکتات خون و نیتروژن اوره خون پس از ورزش می شود.
  • ضد التهابی:پپتیدهای صدف واسطه‌های التهابی را کاهش می‌دهند و بیان COX-2 را کاهش می‌دهند.
  • تنظیم متابولیسم لیپید:پپتیدهای صدف فعالیت لیپاز پانکراس را مهار می کنند، جذب اسیدهای چرب را کاهش می دهند و ژن های لیپوژنیک از جمله Acc1، Fas و Srebp-1c را کاهش می دهند.
  • فعالیت استخوان زایی:پپتیدهای صدف خاص (مانند FFEPKF) تمایز استخوانی را تقویت می کنند، بیان Runx2، Osx و Col1a1 را تنظیم می کنند و از دست دادن استخوان را کاهش می دهند.
 

منافع

 

مزایای مشترک در هر سه شکل

 

 

  • سرشار از تورین و روی:از سلامت قلب و عروق، عملکرد سیستم ایمنی و نشاط کلی حمایت می کند.
  • منبع طبیعی گلیکوژن:پشتیبانی انرژی را ارائه می دهد و به بازیابی{0} پس از ورزش کمک می کند.
  • حمایت از سلامت کبد:عصاره صدف اثرات محافظتی در برابر آسیب تجربی کبد نشان داده است و به طور قابل توجهی سطح سرمی ALT و AST را کاهش می دهد.
  • پروتئین و اسیدهای آمینه با کیفیت-:تامین اسیدهای آمینه ضروری برای نگهداری و ترمیم بافت.

مزایای اضافی

– پودر عصاره گوشت صدف

 

 

  • بیواکتیوهای غلیظ:قدرت بالاتر تورین، گلیکوژن و پپتیدهای محلول در آب-در مقایسه با پودر کامل.
  • پشتیبانی از سلامت روده:عصاره گوشت صدف اثرات ضدالتهابی بر سلول های اپیتلیال روده انسان نشان داده است و بیان COX-2 را کاهش می دهد.
  • مدیریت دیس لیپیدمی:مطالعات کنترل شده با دارونما{0}} کاربرد بالقوه را در مدیریت دیس لیپیدمی تایید کرده اند.
  • بهبود خستگی:برای بهبود خستگی و کیفیت زندگی در افراد سالم نشان داده شده است.

مزایای اضافی

– پودر پپتید صدف

 

 

  • فراهمی زیستی برتر:پپتیدهای{0}}مولکولی- کم وزن (<1,000 Da) are rapidly absorbed.
  • محافظت قوی آنتی اکسیدانی:دفاع آنتی اکسیدانی Nrf2 را فعال می کند و مستقیماً رادیکال های آزاد را از بین می برد. پپتیدها فعالیت آنتی اکسیدانی مشابه BHT، گلوتاتیون کاهش یافته و اسید اسکوربیک را نشان می دهند.
  • ضد خستگی و بهبود عملکرد:استقامت ورزش را طولانی می کند و ریکاوری بعد از ورزش را تسریع می کند.
  • تعدیل کننده ایمنی:عملکرد سیستم ایمنی را از طریق مسیرهای متعدد تقویت می کند.
  • ضد فشار خون-حاوی پپتیدهای بازدارنده ACE است که به حفظ فشار خون سالم کمک می کند.
  • پشتیبانی متابولیک:متابولیسم لیپید را تعدیل می کند و از مدیریت وزن سالم پشتیبانی می کند.
  • سلامت استخوان:پپتیدهای صدف خاص فعالیت ضد پوکی استخوان از خود نشان می‌دهند و باعث افزایش تکثیر و تمایز استئوبلاست می‌شوند.
  • سلامت پوست:از زیبایی پوست پشتیبانی می کند، متابولیسم پوست را تقویت می کند و ممکن است به محافظت در برابر آسیب ناشی از نور UVB{0}} کمک کند.

برای چه استفاده می شود؟

 

1. مکمل های غذایی

  • پودر صدف:کپسول‌ها، قرص‌ها، و ترکیب‌های پودری کامل-برای تغذیه عمومی و حمایت از سرزندگی مردان.
  • پودر عصاره گوشت صدف:کپسول های مکمل غلیظ، شات های سلامتی، و فرمول های مایع.
  • پودر پپتید صدف:مکمل‌های کاربردی پیشرفته برای ضد خستگی، حمایت ایمنی، تغذیه ورزشی، و برنامه‌های سلامت هدفمند.

2. غذاها و نوشیدنی های کاربردی

  • پودر صدف:میله های پروتئینی، ادویه های خوش طعم، و محصولات غذایی{0}}با طعم دریایی.
  • پودر عصاره گوشت صدف:سوپ های غنی شده، آبگوشت، نوشیدنی های سلامتی، و نوشیدنی های مغذی.
  • پودر پپتید صدف:نوشیدنی‌های ورزشی، شیک‌های پروتئینی، آب‌های کاربردی، و-شات‌های سلامتی آماده برای نوشیدن-.

3. لوازم آرایشی و مراقبت شخصی

  • پودر پپتید صدف:سرم‌های ضد پیری، کرم‌های ترمیم‌کننده پوست، و ماسک‌هایی که محافظت و جوان‌سازی پوست را هدف قرار می‌دهند. نام INCI: عصاره صدف.

4. تغذیه ورزشی

  • پودر پپتید صدف:فرمول‌های{0} ریکاوری تمرین، مکمل‌های استقامتی، و محصولات حمایتی عضلات را پست کنید.

5. واسطه های دارویی

  • هر سه شکل به عنوان مواد خام برای تحقیق و توسعه کاندیداهای درمانی مشتق شده از صدف استفاده می‌شوند.

 

Applications of Oyster Extract Powder Applications of Oyster Extract Powder

 

سوالات متداول (سؤالات متداول)

س: دوز توصیه شده چیست؟

A: دوز بسته به شکل محصول و کاربرد مورد نظر متفاوت است. محدوده های معمول: پودر صدف 300-500 میلی گرم در روز. پودر عصاره گوشت صدف 200-400 میلی گرم در روز. پودر پپتید صدف 100-300 میلی گرم در روز. توصیه می‌کنیم برای راهنمایی‌های کاربردی{8}}با متخصص فرمول‌بندی مشورت کنید.

س: آیا این محصولات برای فرمولاسیون های گیاهی/وگان مناسب هستند؟

پاسخ: خیر. هر سه محصول از صدف (حیوانات دریایی) مشتق شده اند و برای گیاهخواران و وگان ها مناسب نیستند.

س: آیا این محصولات آلرژن محسوب می شوند؟

پاسخ: صدف صدف نرم تنان است. در بسیاری از مناطق (از جمله اتحادیه اروپا، ایالات متحده آمریکا، کانادا، استرالیا و ژاپن)، صدف نرم تنان به عنوان یک آلرژن غذایی اصلی شناخته می شود. اکیداً به مشتریان توصیه می‌کنیم که بر اساس الزامات قانونی محلی، محصولات نهایی حاوی مواد تشکیل‌دهنده صدف{2}}را با هشدارهای آلرژن مناسب (مثلاً «حاوی صدف (صدف)») به وضوح برچسب‌گذاری کنند.

س: آیا پودر پپتید صدف طعم ماهی دارد یا تلخ؟ چگونه می توان آن را ماسک کرد؟

پاسخ: پودر پپتید صدف دارای بوی ملایم دریایی و طعم کمی تلخ به دلیل پپتیدهای-مولکولی- کم است. برای کاربردهای نوشیدنی و مواد غذایی، این می تواند به طور موثر با استفاده از سیستم های طعم دهنده (مانند طعم میوه، شکلات، وانیل)، شیرین کننده ها یا فن آوری های کپسوله سازی پوشانده شود. همچنین می‌توانیم در صورت درخواست، راهنمایی‌های{6}}پوشاندن طعم ارائه دهیم.

س: توزیع وزن مولکولی پپتید پودر پپتید صدف چیست؟

پاسخ: پودر پپتید صدف ما استاندارد شده است تا اطمینان حاصل شود که بیشتر یا مساوی 80 درصد پپتیدها دارای وزن مولکولی کمتر از 1000 دا (تست HPLC) هستند. این مشخصات{4}}مولکولی- کم، کلیدی برای فراهمی زیستی عالی و جذب سریع آن است. داده های توزیع کامل مگاوات در COA موجود است.

س: آیا می‌توان از این محصولات در غذاها و نوشیدنی‌های{0}فرآوری‌شده گرم استفاده کرد؟

پاسخ: پودر صدف و پودر عصاره گوشت صدف نسبتاً{0}}در حرارت پایدار هستند و می‌توانند در محصولات پخته‌شده، سوپ‌ها و نوشیدنی‌های گرم استفاده شوند. با این حال، پودر پپتید صدف-در حالی که به گرما متحمل است{4}}به طور ایده آل باید در مرحله پردازش نهایی یا در دمای کمتر از 80 درجه اضافه شود تا یکپارچگی پپتید حفظ شود و تخریب به حداقل برسد. توصیه می‌کنیم آزمایش‌های پایداری را تحت شرایط پردازش خاص خود انجام دهید.

چرا Huilin Bio{0}Tech را انتخاب کنید؟

modular-1
شریک تولیدی و منبع یابی حرفه ای شما

ما چیزی بیش از یک تامین کننده هستیم - ما یک شریک زنجیره تامین جامع هستیم که به مواد اولیه-با کیفیت بالا، فرمولاسیون سفارشی و محصولات نهایی در صنایع مختلف اختصاص یافته است.

  • سبد محصولات کامل:ما هر سه-شکل مشتق شده از صدف-پودر، عصاره گوشت، و پپتید{2}} را ارائه می‌کنیم که به شما امکان می‌دهد درجه بهینه را برای برنامه خود انتخاب کنید.
  • سازنده حرفه ای:Xi'an Huilin Bio-تکنولوژی، یک شرکت بیوتکنولوژی پیشرفته-است که در تولید، تحقیق و توسعه، و صادرات عصاره‌های طبیعی گیاهی و دریایی- متخصص است.
  • تضمین کیفیت:هر دسته ای تحت آزمایش های دقیق برای اجزای فعال (پروتئین، پپتیدها، تورین، روی)، فلزات سنگین (ICP-MS) و خلوص میکروبیولوژیکی قرار می گیرد.
  • تخصص فرآیند:فرآیندهای هیدرولیز و استخراج آنزیمی ما برای ارائه پروفایل های پپتیدی ثابت و قدرت زیست فعال بهینه شده است.
  • قابلیت های سفارشی سازی:ما مشخصات انعطاف‌پذیر، گزینه‌های بسته‌بندی و فرمول‌های سفارشی را برای برآورده کردن نیازهای مشتریان متنوع ارائه می‌دهیم.
  • قابلیت اطمینان زنجیره تامین:زنجیره تامین مستقر و ظرفیت تولید قوی، تحویل به موقع و تامین پایدار سفارشات عمده را تضمین می کند.
  • پشتیبانی فنی:تیم تحقیق و توسعه با تجربه ما راهنمایی فرمولاسیون و پشتیبانی فنی را در طول فرآیند توسعه محصول شما ارائه می دهد.
  • انطباق جهانی:محصولات مطابق با استانداردهای کیفیت بین المللی و الزامات نظارتی تولید می شوند.

 

تماس با ما

 

برای پرس و جو، نقل قول، یا درخواست نمونه، لطفا تماس بگیرید:

 

ایمیل: ella.zhang@huilinbio-tech.com

 

ما مشتاقانه منتظر همکاری با شما هستیم تا کیفیت بالا-به ارمغان بیاوریممواد مشتق شده از صدف-به محصولات شما

 

OEM/ODM/OBM Services

 

operating room

Packaging and Transportation

Certificates and laboratories

Payment methods

مراجع

  1. مروری برای پپتیدهای فعال زیستی از صدف: ویژگی‌های عملکردی، ساختار{0}}روابط عملکرد و چالش‌ها.مجله غذاهای کاربردی. 2026. پپتیدهای صدف دارای اثرات آنتی اکسیدانی، ضد فشار خون، ضد قند خون، ضد{1}}ضد التهابی، ضد خستگی، تعدیل کننده ایمنی و ضد سرطان هستند.
  2. تعدیل متابولیسم لیپید توسط پپتیدهای صدف در موش‌های دارای{0}}رژیم غذایی با چربی-بالا ناشی از چاقی.علوم زیستی مواد غذایی. 2024؛ 58:103529. پپتیدهای صدف افزایش وزن بدن را کاهش می دهند، دیس لیپیدمی را بهبود می بخشند و ژن های جذب اسید چرب را کاهش می دهند (Acc1، Fas، Srebp-1c).
  3. مطالعه بر روی فعالیت های آنتی اکسیدانی و ضد پوکی استخوان پپتیدهای صدف تهیه شده با هیدرولیز آنزیمی به کمک اولتراسوند.اولتراسونیک سونوشیمی. 2025؛ 112:107211. هیدرولیز آنزیمی با کمک اولتراسوند محتوای پپتید و فعالیت آنتی اکسیدانی را افزایش می دهد. پپتیدهای صدف پتانسیل پیشگیری از پوکی استخوان را نشان می دهند.
  4. کشف یک پپتید دوگانه{0}} جدید از هیدرولیزهای پروتئین صدف با خواص آنتی اکسیدانی و استخوان زایی: ارزیابی مدل in vitro، in silico و گورخرماهی.غذا و عملکرد. 2025؛ 16:9433-9447. پپتید FFEPKF (FF6) ROS داخل سلولی را کاهش می دهد، تمایز استخوانی را تقویت می کند و از دست دادن استخوان را در مدل های گورخرماهی کاهش می دهد.
  5. اثر محافظتی پپتیدهای صدف مشتق شده از Crassostrea gigas بر آسیب اکسیداتیو روده در موش ها با واسطه از طریق مسیر سیگنالینگ Nrf2-Keap1.مرزها در تغذیه. 2022؛ 9:888960. پپتیدهای صدف از طریق فعال شدن مسیر آنتی اکسیدانی Nrf2-Keap1، استرس اکسیداتیو روده را بهبود می بخشد.

تگ های محبوب: پودر صدف / عصاره گوشت / پپتید، چین، تامین کنندگان، تولید کنندگان، کارخانه، عمده فروشی، خرید، قیمت، عمده، خالص، طبیعی، با کیفیت بالا، در انبار، برای فروش

ارسال درخواست

whatsapp

تلفن

ایمیل

پرس و جو

کیسه